王永宏 研究员 国家玉米产业体系银川综合试验站/宁夏农科院
2012-3-2
第一部分 美国玉米生产技术
我国农业生产四大转变:
l 农业经营由分散型向规模集约型转变;
l 农业生产由数量型向质量和效益型转变;
l 农业发展由资源消耗型向规模集约型转变;
l 农业劳动者由传统农民向新型种植户转变;
玉米生产:
l 以高产为目标向高产高效转变；
l 传统精耕细作向精简栽培技术转变;
l 小农生产向规模化生产转变；
l 手工操作向机械化生产转变;
2009/10年度，全球玉米产量达到8.121亿吨。 2010年我国玉米总产约1.7亿吨，2011年玉米总产1.917亿吨，在2008年（1.6591亿吨）基础上增产2584万吨。
1、农户种植规模化，知识化水平高
由于生产成本提高，现在农户越来越少。通过土地转租等手段，许多农户已经把土地租给了别人代种，土地越来越集中，农户种植规模（面积）越来越大。我们调查的一个农户种植了3800英亩，其中自有土地2400英亩，其余为租赁土地。在美国玉米种植200英亩地已经很难养活一家。
Farms—Number and Acreage: 1990 to 2010
Year | Unit | 1990 | 2000 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 |
Number of farms | 1,000 | 2,146 | 2,167 | 2113 | 2,099 | 2,089 | 2,205 | 2,200 | 2,200 | 2,201 |
Land in farms | Mil. acres | 987 | 945 | 932 | 928 | 926 | 921 | 920 | 920 | 920 |
Average per farm | Acres | 460 | 436 | 441 | 442 | 443 | 418 | 418 | 418 | 418 |
农场主多为大学学历，更容易接受新品种、新技术、新产品。如：
每隔2-3年均要对农场的土壤肥力水平进行1次全面化验测试，并及时根据土壤养分测试结果合理搭配肥料的种类和数量；
容易接受并主动尝试和运用一些新的品种及技术等；熟练掌握计算机和网络技术，并以此为载体和媒介及时与相关专家进行科技咨询和技术交流等。内布拉斯加州，90%的农场主可以通过网络等最新手段获取玉米生产与经营的信息。
2、作物布局和种植模式单一
美国玉米8975万英亩，大豆7800万英亩，在黄金玉米带Illinois、Iowa、Nebraska，作物布局单一，95%为玉米和大豆，玉米和大豆生育期相近，种植方式均为单种模式，大约有40%玉米采用连作，60%与大豆轮作。单一的作物布局和种植模式，田间作业相对集中，农业机械化和劳动力投入相对较低，技术模式和管理技术简化，降低了生产成本，便于技术推广，易被农户掌握。
3、品种矮秆、耐密、多抗、早熟，适宜机械化作业
一般种植品种3个，推广品种87%为转基因抗虫、抗除草剂品种，全部采用单粒播种。
种植密度：5000-6000株/亩；
整齐均匀，耐密性好，无空杆现象；
植株小，茎杆细，株高2.5m，除雄穗高度2.1m；穗位：1.1m；雄穗小、分枝少（1～3）；
叶片小，稀疏；每株一穗，边行也无双穗；
完熟3～4个星期植株全部枯死后收获，无倒伏倒折现象；抗病性强；并适宜机械化作业。
生育期短，播种-成熟113天；收获时籽粒含水率15%-17%；
产量801.4kg/亩。
4、种植密度大
美国玉米种植密度普遍较高，全部采用精量单粒播种，我们对Pierce农场收获前田间调查，农户玉米种植行距为76cm，每米6～7株，密度为5482～6140株/亩，田间极少有缺苗断垄现象，一般保苗率在95%以上。高密度下群体穗部发育均匀，未见空秆和双穗现象，穗部发育好，吐尖小，结实性好。
美国研究认为，压缩行距是进一步提高产量的有效措施，下一步行距从76cm压缩到50cm-60cm ，计划平均亩产提高30%以上。
玉米种子分级精选、质量高，单粒点播，相关技术服务体系健全
相继颁布了品种保护法、种子流通法、种子检验条例等法规，实现了种子审定、保纯、繁殖、加工、检验、销售等各个环节的有效管理下。
所有杂交种在出售前需要经过严格的质量检验，种子水分含量要求在12％以下，发芽率在95％以上，原种纯度达到99.8％，杂交种纯度在98％以上，无杂质，检验结果和有关信息印在包装物上。
5、玉米生产机械向自动化、智能化、大型化方向发展
深松整地：80%土地采用保护性耕作，其中免耕40%、少耕40%，翻耕占20%。玉米收获后深松整地，深松深度35～40cm，由320马力拖拉机驱动，起到灭茬、深松目的。
播种实现单粒播种、精确定位：每个开沟器前都安装有两个拨开杂物的轮子，开沟器后面也安装有两个合土轮，后置镇压轮，播种器上有液压增减压调节器，可确保种子落到湿土层。每个播籽器上携带种肥箱，在开沟器两侧10厘米处侧施肥，一般用32%的液态氮作种肥。由于装有GPS精确定位系统，播种机作业时可避免重播、漏播现象的发生。
机械化大型喷药设备：两臂展开达40m幅宽，机身高度可上下提升，最高达2.1m，能进入中后期玉米田间进行喷药作业。
收获籽粒的收获机：美国玉米收获机收获的全部是籽粒，有6至12个割口，收获籽粒同时粉碎秸秆和玉米芯撒落田间，玉米芯一般打成2-3段，留茬高度30cm，秸秆粉碎性较好，籽粒损失率不到3%。12行玉米收获机每小时收获12英亩(72.9亩)，收获机装有自动控制系统、GPS定位系统和数据处理系统，设定好后自动行走，并显示测定的产量、水分、面积，为配方施肥提供依据。
John Deere公司针对人力资源紧缺，已研发出具有GPS自动控制和自动导航系统的子母机驾驶系统。
l 通过对美国先锋公司种子加工实验室的参观和考察了解到，商品种子全部进行严格的分级和精选，发芽率达到95%以上，种子纯度100%，芽势强、种子质量高，适应各型号播种机械单粒精播的需要。
l 先锋公司根据不同厂家生产的播种机排种器型号，进行严格的种子适应性台架试验和分级精选处理，向农户提供适应各型号播种机械需要的种子及相应参数，实现单粒精播。
l 商品种子全部用针对性的种衣剂进行包衣处理，以有效控制病虫害，生育期间基本上不进行化学防治。
后续质量控制和技术服务到位。对种子用户的管理、区域环境、产量、生产中遇到的问题等通过GPS实行信息跟踪，及时反馈种子的生产表现和存在的问题，进行相应的技术服务和改进。
多数收获机上有自动测产装置，可通过GPS和数据处理系统直接获得玉米的产量和相关数据信息，用于推荐施肥和相关技术指导。
以深松为主，松耙联合机械作业的整地技术
l 玉米生产的土地耕作和培肥地力主要集中在收获后进行，为春季及时高质量播种和玉米生长发育创造了良好条件，播种后到收获前基本上不进行田间管理。